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Un suculento relato de la vida del chef francés Auguste Escoffier (1846-1935), que hizo del simple acto de cocinar alimentos un verdadero arte al crear el concepto moderno de alta cocina, y que además se convirtió en el principal referente de muchas generaciones de futuros chefs.

Auguste Escoffier, el primer chef moderno (2020)

Título original:
Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne

Lanzamiento:
2020-06-06

Géneros:
Documentary,History,TV Movie

Estrellas:
Florence Trinca, Laetitia Ohnona, Pierre Gribling, Clément Jacqmin, Laurent Martinez

Idioma original:
French

Palabras clave:
biography, historical figure, docudrama, french cuisine, french history, haute cuisine

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